Si en Europe, nous sommes plus ou moins protégés de la culture des OGM à grande échelle, cela n’empêche pas les éleveurs de nourrir leur bétail avec des aliments contenant des OGM.
Le label AB français créé dans les années 60 n’est plus ce qu’il était, depuis le 1 Janvier 2009 il est calqué sur le label européen qui autorise par exemple, désormais la présence d’OGM.
Bien plus exigeant que le label bio…
De l’industrie à l’agriculture, les activités humaines provoquent une érosion de la biodiversité sans précédent.
A l’échelle mondiale, on se rend compte que l’on retrouve les mêmes variétés cultivées. Ces dernières n’ont à présent plus rien à voir avec la multitude de variétés qui ont poussé et évolué pendant de nombreuses années dans leurs milieux.
Puisque nous connaissons encore mal les risques, la dissémination d’OGM dans les champs et dans la chaîne alimentaire est une pratique dangereuse.
L’utilisation d’OGM dans la nature est susceptible d’entraîner une « contamination génétique » irréversible de notre environnement. Ceci va totalement à l’encontre du principe de précaution figurant dans la Constitution.
Soutenir l’agriculture biologique de proximité est une façon aujourd’hui très accessible de soutenir des actions respectueuses et même soigneuses de l’environnement rural.
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