Délphine est à l’origine cuisinière raffinée et il ne lui a fallu qu’un pas pour passer de la cuisine au champs ou elle peut désormais prendre soin elle même de chacun de ses légumes qui terminent si ce n’est dans les assiettes dioises dans ses propres transformations culinaires que vous pouvez retrouver sur le marché de Die..
Soutenir l’agriculture biologique de proximité est une façon aujourd’hui très accessible de soutenir des actions respectueuses et même soigneuses de l’environnement rural.
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